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• Hum­mus
  (Kicher­erbsen, Sesam, Limette...)

• Ricotta
  (Schnitt­lauch, Oliven­öl, Balsa­mico...)
• Guaca­mole
  (Avocado, Chili, Tomate...)
• Fladi­burger
  (mit 2 Portionen scharf ange­bratenem Rinder­hack)

Für den Fladi­burger ver­wen­den wir aus­schließ­lich 100% Qualivo Rinder­hack. (Die Rinder wer­den auf Stroh gehal­ten und bekom­men kein gen­mani­puliertes Futter.)

Unsere Gua­camole wird garan­tiert täg­lich mit frischen, reifen Hass Avo­cados zube­reitet.

Büffel­mozza­rella

Comté

Ros­marin Crou­tons

Dattel­tomaten

halb­getrock­nete Toma­ten

Kerne­mix

Taggias­ca Oliven

Parme­san

Pinien­kerne

Provence Gemüse

Rinder­hack

Rucola

Thun­fisch

Wal­nüsse

Feta